México reactiva exportaciones de ganado a Estados Unidos: valor de la carne crece 65%

La reapertura gradual de los cruces fronterizos fortalece el comercio ganadero entre México y Estados Unidos, en un escenario marcado por precios internacionales históricos para la carne de res.
Ciudad de México, agosto de 2026.– La reapertura gradual de las exportaciones mexicanas de ganado en pie hacia Estados Unidos representa una señal positiva para la industria pecuaria nacional y abre una nueva etapa para el intercambio comercial entre ambos países.
Alonso Fernández Flores, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), destacó que el proceso permitirá recuperar paulatinamente el flujo de animales hacia territorio estadounidense, acompañado de medidas sanitarias para el control del Gusano Barrenador del Ganado (GBG).
De acuerdo con información citada por ANETIF del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el proceso contempla la reapertura del puerto de Douglas, Arizona, a partir del 24 de agosto de 2026, seguida por procedimientos relacionados con otros cruces fronterizos.
Los animales que ingresen a Estados Unidos estarán sujetos a inspecciones sanitarias enfocadas en verificar su condición y el cumplimiento de los protocolos establecidos.
Sonora y Chihuahua toman protagonismo
Sonora y Chihuahua se posicionan como entidades estratégicas en esta primera etapa debido a sus programas de inspección y control sanitario.
De acuerdo con datos compartidos por el Gobierno de Sonora y retomados por ANETIF, ambas entidades concentran una proporción relevante del comercio fronterizo, con un flujo anual que puede ubicarse entre 500 mil y un millón de cabezas de ganado destinadas principalmente a centros de engorda estadounidenses.
Estados como Durango y Sinaloa también mantienen una participación relevante dentro de la cadena pecuaria nacional por su producción, posición geográfica y aportación al abastecimiento de carne.
Exportaciones de carne elevan su valor
Uno de los datos que refleja la transformación del mercado está relacionado con el comportamiento de las exportaciones mexicanas de carne.
Según ANETIF, el valor monetario de las exportaciones registró un incremento de 65%, mientras que el volumen enviado avanzó 31.8%. Esta diferencia responde, entre otros factores, al aumento histórico del precio internacional por kilogramo de carne de res.
Durante el periodo de restricciones fronterizas, parte del ganado que tradicionalmente se comercializaba en pie fue canalizado hacia corrales de engorda y establecimientos nacionales certificados Tipo Inspección Federal (TIF).
Esta dinámica impulsó el procesamiento nacional y favoreció la comercialización de cortes con mayor valor agregado.
Industria mexicana fortalece su capacidad de procesamiento
La reapertura también llega en un momento relevante para la infraestructura ganadera mexicana. Durante los meses de restricciones, la cadena productiva fortaleció sus capacidades para engordar, procesar y comercializar carne desde México.
El escenario abre ahora la posibilidad de combinar dos canales comerciales: la exportación de ganado en pie y la venta internacional de cortes procesados.
Otro factor favorable es la demanda estadounidense. De acuerdo con la información proporcionada por ANETIF, el hato ganadero de Estados Unidos se encuentra en niveles históricamente bajos, situación que mantiene elevados los precios internacionales y genera oportunidades para la carne mexicana.
Para el sector, la reapertura representa una nueva fase que permitirá observar el comportamiento de los mercados, los precios y los volúmenes comercializados durante los próximos meses.
Fernández Flores señaló que el proceso será gradual y estará acompañado por una evaluación continua de las condiciones sanitarias y de las medidas implementadas para controlar el Gusano Barrenador del Ganado.
La combinación entre exportaciones de ganado en pie, procesamiento nacional y comercialización de carne con valor agregado coloca a la industria mexicana ante un escenario de diversificación comercial y nuevas oportunidades dentro del mercado norteamericano.
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