El Super Bowl impulsa el consumo de alitas en México y consolida un ritual gastronómico que transforma la experiencia del partido en casa.
Ciudad de México, febrero de 2026.
Durante la semana del Super Bowl, el consumo de alitas en los hogares mexicanos registra un incremento del 7.2%, de acuerdo con datos correspondientes a 2025. Febrero se consolidó como el segundo mes con mayores ventas de alitas del año, solo por debajo de mayo, confirmando cómo el partido transforma las salas mexicanas en auténticos estadios de convivencia.
Aunque hoy parecen inseparables del fútbol americano, las alitas no siempre ocuparon este lugar protagónico. Su popularidad se disparó en Estados Unidos durante las décadas de los 80 y 90, cuando comenzaron a servirse en bares deportivos como un alimento práctico, fácil de compartir y diseñado para comerse con las manos sin apartar la vista de la pantalla.
Con la globalización del Super Bowl y la expansión de la cultura de ver el partido en casa, este ritual cruzó fronteras y se adaptó naturalmente al consumo en México. Las reuniones para ver deportes encontraron en las alitas una botana ideal: accesible, social y asociada al disfrute colectivo.
De acuerdo con datos internos de Bachoco correspondientes al periodo enero, diciembre de 2025, febrero, mes en el que se celebra el Super Bowl, se posicionó como el segundo mes con mayores ventas de alitas del año. El dato confirma que el partido funciona como un detonador de consumo, alrededor del cual los hogares mexicanos planean tanto la reunión como el menú que se compartirá.
“El Super Bowl se ha consolidado como uno de los momentos de mayor consumo de alitas en los hogares mexicanos. Más allá del partido, es una fecha que activa la convivencia en casa y transforma la mesa en el centro de la experiencia”, comentó la compañía.
Este fenómeno no es exclusivo del fútbol americano. El análisis de ventas por momentos deportivos en 2025 muestra que finales, playoffs y partidos de alto perfil generan picos de consumo similares. Desde competencias internacionales de fútbol hasta instancias decisivas de ligas profesionales, los encuentros deportivos se convierten en pretextos para reunirse, compartir comida y extender la experiencia del partido más allá de la pantalla.
Acerca de Bachoco
Bachoco es una empresa mexicana que produce y comercializa toda una gama de productos que van de la granja, directamente al sartén o al plato de muchas familias; con derivados de pollo, cerdo y res, además de sazonadores a base de pollo, que maximizan el sabor de todos los platillos. La empresa cuenta con 70 años de ser parte de la mesa de muchos consumidores, nació como una pequeña granja avícola en Ciudad Obregón, Sonora en 1952.
La compañía se ha posicionado como el productor avícula número uno en México, y uno de los 10 mayores productores a nivel mundial. Bachoco cuenta con la confianza de diversos distribuidores en todo el país como pollerías, la central de abastos o tiendas de autoservicio como: Costco, Sams, Walmart, Superama, HEB, OXXO, entre otros.
Para conocer más visita bachoco.com.mx o síganos en Instagram y Facebook.
#Bachoco #TuProteínaDeTodosLosDias